Salade de crudités, sauce citronnée

    Quelques jours de soleil (on essaye de choper la moindre éclaircie et d’en profiter comme si elle ne durera que quelques instants. C’est souvent le cas d’ailleurs.) et hop, le frigo se rempli de couleurs, de textures, quel bonheur ! Ça demande un peu plus de préparation, de lavage, de découpe, mais c’estRead more

Muffins Carotte – Noisette

    Vous connaissez le carrot-cake ? C’est un peu le même principe pour cette recette. Je me souviens de la première fois que j’ai tenté un carrot-cake, je n’en n’avais jamais goûté, j’avais peur, je trouvais ça étrange de mettre de la carotte dans un dessert, alors qu’au fond la carotte a une saveurRead more

Velouté de lentilles corail parfumé à la coco

    Et oui, une soupette, en avril. Ça se passe de commentaire non ?   Les ingrédients (6 personnes)   350g de lentilles corail 3 cubes de bouillon (je les ai mélangé : un de légumes, un de boeuf et un Kub’Or) 3 oignons nouveaux 2 carottes 1 gousse d’ail 1 cuillère à caféRead more