Poulet Curry & Banane

  Croyez-nous ou non, mais cette recette est vraiment délicieuse, même si elle pourrait paraître un peu curieuse à la vue du titre… Vous pouvez l’adapter avec de la dinde, des légumes ou simplement garder la recette de la sauce si vous ne mangez pas de viande, c’est un très bon accompagnement pour le rizRead more

Gratin de potimarron – Curry, comté & chèvre

  Coucou l’automne, le froid, la pluie. Contre tout le monde qui vénère l’été, j’adore l’hiver. J’adore le réconfort quand on a froid toute la journée et qu’on rentre le soir. J’adore boire du thé en continue, j’adore l’odeur de bois mouillé dans le parc et celle du bois brûlé dans les rues, j’adore l’odeurRead more

Velouté de lentilles corail parfumé à la coco

    Et oui, une soupette, en avril. Ça se passe de commentaire non ?   Les ingrédients (6 personnes)   350g de lentilles corail 3 cubes de bouillon (je les ai mélangé : un de légumes, un de boeuf et un Kub’Or) 3 oignons nouveaux 2 carottes 1 gousse d’ail 1 cuillère à caféRead more

Poulet au curry – Sauce parfumée à la Coco

    Attention cette recette qui avait pour but (à la base) de vous montrer que même les arômes naturels qui ne tiennent pas la cuisson peuvent être utilisés dans vos plats quotidiens s’est transformé en « wahou mais c’est trop bon ce truc ! »…   Oui. Le poulet au curry c’est basique. Associé avec deRead more