Salade de quinoa et boulghour – Noix & grenade

  Une salade bricolée vite fait avec ce qu’il me restait dans la cuisine : je n’avais plus aucun légume, pas de pomme et là j’ai vu une grenade. Je l’ai regardé, elle m’a regardé, on s’est regardé. Bref, j’ai fait une salade avec de la grenade.   Christophe n’a pas aimé car il aRead more

Mascarpone parfumée

    J’avais du mascarpone dont la date de péremption était passée depuis quelques jours, j’avais cet arôme fleur d’oranger que j’aime d’amour, j’avais des fruits parce que le soleil est de retour. C’est aussi simple que ça.   Les photos ne font pas rêver mais ce dessert n’était pas prévu sur le blog àRead more

Salade de crudités, sauce citronnée

    Quelques jours de soleil (on essaye de choper la moindre éclaircie et d’en profiter comme si elle ne durera que quelques instants. C’est souvent le cas d’ailleurs.) et hop, le frigo se rempli de couleurs, de textures, quel bonheur ! Ça demande un peu plus de préparation, de lavage, de découpe, mais c’estRead more

Wrap express fromage frais – Curry – Coco

    Même si les températures ne suivent pas, les quelques rayons de soleil donnent envie de fraîcheur quand arrive l’heure du déjeuner. Je vous propose donc une recette parfumé à la coco  avec du curry (comme vous pouvez le voir, j’aime bien cette association..). Montre en main, en 10 minutes, le déjeuner est largementRead more

Vinaigrette parfumée

    Parmi les façons de parfumer vos recettes salées, la plus simple est l’application sur sauce. Je vous accorde que pour certains arômes naturels les associations pourraient être curieuses mais cela peut changer un peu des salades quotidiennes. Voici une préparation que je fais régulièrement vous allez voir c’est supra compliqué…     LesRead more