Dégustation en boutique – Jolies rencontres

  Samedi dernier a eu lieu notre première dégustation en boutique.   Je remercie toutes les personnes qui sont venues nous voir, toutes celles qui nous ont découvert, nous avons fait de jolies rencontres.     On va dire que 70% des gens à qui on dit bonjour dans la rue (sans même leur proposerRead more

Rillettes de thon

  Le soleil, les vacances, les apéros, les cocktails vont avec? Les tartines bien sûr!   Ingrédients Infos pratiques Recette     2 à 3 boîte de thon à l’huile d’olives (gardez l’huile)     Une tomate     Une petite courgette     Le jus d’un citron vert     1 cuillère à caféRead more

Cake Tomate confite – Bacon – Feta à l’abricot

    Pour palier à ma réputation bien-fondée de bec sucré je vais essayer de m’appliquer en développant quelques recettes salées ces prochains jours, rien que pour vous, parce qu’il n’y a pas de raison. Et, après l’atelier à la boutique avec Ariane Grumbach sur la gourmandise (dont vous aurez un résumé bientôt, on jeRead more