Gâteau au yaourt light – Sans sucre

  D’un point de vue aromatique, les matières grasses, le sucre et le sel sont d’extraordinaires exhausteurs de goûts. J’entends par là qu’ils boostent tous les arômes contenus dans un aliment. Vous devez vous en être rendu compte seul d’ailleurs, ou sinon faites le test : un steak cuit avec ou sans beurre, un yaourtRead more

Gâteau aux petits-suisses parfumé à la pêche

    Flash-back. J’ai 5 ans. Ah non, en fait je n’ai jamais arrêté l’étape ‘Petit suisse’ d’aussi loin que je me souvienne. Je n’ai jamais cessé de me salir les doigts pour enlever le petit papier. Même si, à chaque fois, je râle : ‘mais pourquoi ils ne changent pas ce truc insupportable? Franchement,Read more

Gâteau au yaourt comme un financier

    Depuis que l’arôme naturel amande est disponible, on doit dire qu’il remporte un grand succès. Et lorsque je fais les premiers tests dans les recettes avant de valider le mélange aromatique, je réalise généralement dans des recettes toutes bêtes : cakes, muffins, yaourt, chantilly, crèmes diverses. Lorsque j’ai testé l’arôme naturel amande dansRead more

Fruits déshydratés C’O Fruit

    Depuis quelques jours, nous proposons des produits de la marque C’O Fruit en boutique et beaucoup de personnes sont intriguées et trouvent l’idée très chouette. Le principe est simple : les fruits sont déshydratés par un procédé naturel et respectueux des qualités nutritionnelles du fruit. D’une part ils vendent les eaux de fruitsRead more

Yaourts parfumés à la Noix de Coco

    Vous pouvez également tester la recette en partant d’un yaourt à la vanille à la place d’un yaourt nature, le résultat n’en sera que plus gourmand. Dans tous les cas, respectez bien les quantités indiquées si vous ne voulez pas que l’arôme soit trop fort.   Retrouvez l’arôme naturel ananas A&G sur notreRead more

Yaourts parfumés au fruit de la passion

    Vous pouvez utilisez un yaourt vanille à la place d’un yaourt nature pour adoucir et rendre le yaourt plus gourmand. Dans tous les cas, respectez bien les quantités indiquées si vous ne voulez pas que l’arôme soit trop fort.   Retrouvez l’arôme naturel fruit de la passion A&G sur notre boutique en différentsRead more

Yaourts parfumés à l’ananas

    Nous vous conseillons de garder un yaourt nature à la base et non pas un autre yaourt aromatisé car l’arôme rend mieux dans une base nature. Dans tous les cas, respectez bien les quantités indiquées si vous ne voulez pas que l’arôme soit trop fort.   Retrouvez l’arôme naturel ananas A&G sur notreRead more

Yaourts parfumés à l’abricot

    Vous pouvez également partir d’un yaourt à la vanille à la place du yaourt nature. Dans tous les cas, respectez bien les quantités indiquées si vous ne voulez pas que l’arôme soit trop fort.   Retrouvez l’arôme naturel abricot A&G sur notre boutique en différents formats. Cliquez sur le badge ci-dessous pour yRead more

Yaourts parfumés à la myrtille

    Vous pouvez également partir d’un yaourt à la vanille ou au citron (qui va très bien avec la myrtille!) à la place du yaourt nature. Dans tous les cas, comptez une petite cuillère à café, pas plus car sinon ça sera bien trop fort. Retrouvez l’arôme naturel myrtille A&G sur notre boutique enRead more